日本酒の良し悪しもわからないヤツ

飲んで寝てを何サイクルか繰り返しているうちに正月も終わって、ほぼ通常営業に戻ったものの、実家から帰るときに日本酒とワインを何本か貰ってきました。おかげで松の内が明けても毎晩飲んでいるような状態です。

で、珍しく十四代なんて貰ったけど、よく見ると製造年月は1年前。生詰めなので冷蔵保存が基本だけど、保管状態はあまりよろしくなさそう。まあ、きっとそういうことなんだろうけど、そもそも日本酒の良し悪しがよくわからないからまあ良いか。

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